Le patronyme Chauliac a évolué avec plusieurs variantes. Ma branche principale est devenue Chouliac en arrivant à Paris à la Révolution. Mais dans son aire géographique d’origine (à cheval entre la Lozère et le Cantal), le patronyme s’écrivait aussi Chaulhac qui est d’ailleurs le nom d’un village en Lozère.
L’orthographe « lh » se rencontre d’ailleurs dans de nombreux autres mots comme Guilhaume (pour Guillaume).
En fait, le son « lh » est typique de l’occitan (Languedoc, Provence, Rouergue, etc.) et correspond à un son palatal liquide [ʎ], c’est une sorte de « l mouillé », prononcé avec la langue contre le palais, un peu comme le « ll » espagnol dans « llama » ou le « gl » italien dans « famiglia« .
L’orthographe « li » est juste une façon d’adapter ce son à l’orthographe française classique pour approximativement représenter le même son.
Le patronyme Chaulhac est sans nul doute lié à la toponymie. Que signifie donc ce mot ?
1. La première partie du nom Chaul- pourrait venir :
– du latin calidus (« chaud »),
– ou d’un nom de personne gaulois/romain, par exemple Caulius ou Cavelius.
2. Le suffixe -ac est très courant dans le sud de la France et remonte au gallo-romain. Il provient de -acum, qui signifie « domaine de » ou « propriété de ».
Cela donnerait un toponyme signifiant « domaine chaud ou ensoleillé » ou bien « propriété de Caulius ou Cavelius ».
Les porteurs du nom Chaulhac auraient donc une origine ancienne de l’un de ces villages ou hameaux et auraient été désignés comme « personnes venant du domaine de Chaulhac« .
J’ai raconté l’histoire de mes Chouliac parisiens ici en 3 épisodes 
1 2 3. Et je les ai relié à 4 branches de l’ascendance de mon mari ici .
C’est en tout 10 branches de Chaulhac qui se trouvent dans l’ascendance de mes enfants :
- lignée de Saint-Marc : 3 branches partant de Pierre Chaulhac dit Soubeire vivant au milieu du XVIIe siècle.
- lignée de Maurines : 5 branches partant de Jean Chaulhac vivant dans la 1ère moitié du XVIIe siècle.
- lignée de Fau-de-Peyre : 1 branche partant de Pierre Chaulhac vivant à la fin du XVIe siècle.
- lignée de Ruynes en Margeride : 1 branche avec Jeanne Chaulhac vivant à la fin du XVIe siècle.
