Recettes ou remèdes à Maison-Maugis

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Allons faire un petit tour à Maison-Maugis. C’est un charmant village du Perche… Mais, autrefois, y sévissait un curé … rebouteux ou sorcier !

Vous ne me croyez pas ? Lisez donc ce résumé des remèdes ou recettes souveraines contre tous les maux ! Je les ai découverts dans le premier registre paroissial, après les actes de 1629 et avant ceux de 1637. Ce sont 3 pages qui valent le détour !

Mal à soigner	Maladie	Remède ou recette…
Toute fièvre & contagion	Température corporelle anormalement élevée	2 doigts d’eau de vie, un sol de sucre blanc, avant d’aller se coucher, 3 jours
Hémorroïdes	Maladie hémorroïdaire	laver avec du vin blanc et du vinaigre en part égale, après avoir chauffé jusqu’au tolérable, bien sécher, oindre de basilique en faisant sortir la partie malade, tenir a partie propre
Apostumer et percer un abcès	Abcès cutané : accumulation de pus	bouillie de lait de chèvre et pain blanc avec du safran desséché au feu puis détrempé avec le même lait
Ephrétique ou miserere ou colique passion	Douleurs provoquées par une occlusion intestinale	2 linges extraordinairement chauds à appliquer l’un au fondement et l’autre au petit ventre, à changer et renouveler jusqu’à guérison
	Lésions produites par la chaleur	appliquer de l’huile de noix et envelopper le plus rapidement possible
Lâcher le ventre	Ballonnements intestinaux	(pour faire fondre l’argent, mettre du borax en poudre) or en feuille ou en poudre
Gangrène	Nécrose des tissus causée par une obstruction artérielle par embolie, choc, infection ou par l’exposition à un froid intense	bouillon d’une poignée d’aigremoine, autant de molaine et autant de plantain avec un pot d’eau, laisser refroidir et laver la plaie
Coupure	Blessure faite par un instrument tranchant	bouillon d’une poignée d’aigremoine, autant de molaine et autant de plantain avec un pot d’eau, laisser refroidir et laver la plaie
Mal de ventre provenant d’un amas d’humeurs	Calculs biliaires	soigner et purger, tisane à faire bouillir avec une cuillerée de graine de lin, une poignée de lentilles, deux 12e de graines de genièvre, 5 feuilles de …andre, 2 pintes d’eau réduites en une, … avec du vin blanc
Fièvre quarte	Fièvre intermittente où les accès reviennent chaque quatrième jour	percer une muscade et la placer dans un oignon qu’on enterre dans le feu pour faire cuire, mettre tremper la muscade dans du vin blanc, prendre le tout
Fièvre quarte	Fièvre intermittente où les accès reviennent chaque quatrième jour	pincée de sauge hachée bien menue, tremper dans un verre de vin blanc 24 heures puis administrer, se promener tant que possible, piler de la rave et mettre sous la gravité du pied
Fièvre quarte	Fièvre intermittente où les accès reviennent chaque quatrième jour	sauge franche, vieux poireau, berle, frugille (?) de poivre, autant de sel, le tout pilé ensemble, envelopper dans 2 linges, appliquer à l’annulaire après avoir frotté les doigts de la main gauche et de la main droite pour les femmes
Fièvre tierce	Fièvre intermittente dont les épisodes reviennent le troisième jour	suie de four, sel, poivre et du vinaigre à appliqué comme expliqué dessus sur le doigt à nu
Fluxion tombé sur les jambes et vieil …	Gonflement inflammatoire des jambes	morelle ou plantain à appliquer sur la plaie, prendre de la guimauve bouillie avec moitié vin et eau, ajouter bupin (?) ou graisse de porc, vieux vin, en nettoyer la plaie
Rage	Encéphalite virale	2 écailles d’huître, du dessous auxquelles elle s’est attachée, brûler, piller, passer la poudre et en battre 2 pincées avec 2 œufs, les fricasser avec de l’huile de noix, appliquer fraichement et chaudement sur la plaie et en faire manger au malade
Douleurs de jambe	?	prendre des h…bles, des feuilles de s… et de tremble, de la car…ette
Gouttes	Inflammation d’articulations due à des dépôts de cristaux d’acide urique	onguent réalisé avec une chopine d’esprit de vin, un quarteron de beurre frais sortant de la baratte sans laver, battre ensemble à l’ennui, ajouter 4 jaunes d’œufs frais, battre encore à l’ennui, oindre la partie affligée après l’avoir frottée à l’ennui d’un linge chaud puis masser bien chaudement le malade dans son lit
Chasser les punaises	Punaises de lit dont les piqûres provoquent des démangeaisons	prendre de l’eau de concombre
Fièvre	Température corporelle anormalement élevée	prendre un verre de vin blanc et y faire tremper la longueur des ongles l’espace de 24 heures puis le prendre avant l’accès.
Faire mourir les teignes	Infection du cheveu provoquée par divers types de champignons microscopiques
Mal de rate	Obstruction d’une artère splénique	tisane composée de racine de fougères, de scolopendre et de tamarix

Source : ici page 69 et suivantes

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Qu’est-ce qui m’a amené à découvrir ces pages ? Ce sont mes recherches liées à mon ancêtre Dame Clotilde Courtin, une aïeule à la 12^e génération. Elle était née à Maison-Maugis en 1660 et s’y était mariée en 1685.

Elle était fille d’un chirurgien, Jacques Courtin et d’une Jeanne Foulon mais je ne connais rien de leur ascendance. Ils s’étaient mariés à Maison-Maugis en 1654, elle y était morte en 1663 et lui s’y était remarié en 1670 et encore avant 1688 avant de s’y éteindre en 1699. Il était, semble-t-il, parent d’une Marguerite Courtin mariée aussi à Maison-Maugis en 1655 et elle-même parente d’une Françoise Courtin. Je cherche encore leur ascendance…