{"id":5334,"date":"2021-11-17T00:01:15","date_gmt":"2021-11-16T23:01:15","guid":{"rendered":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/?p=5334"},"modified":"2021-12-21T17:20:35","modified_gmt":"2021-12-21T16:20:35","slug":"ouvriers-parisiens-challengeaz-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/?p=5334","title":{"rendered":"Ouvriers parisiens #ChallengeAZ 2021"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Mamy-titre.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-5358\" src=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Mamy-titre-300x154.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"154\" srcset=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Mamy-titre-300x154.jpg 300w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Mamy-titre.jpg 597w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Revenons \u00e0 mes MAMY parisiens. Apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 loueur de carrosse puis cocher la descendance se divise en 3 branches : les m\u00e9tiers du bois, ceux du m\u00e9tal et la serrurerie.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5512\" aria-describedby=\"caption-attachment-5512\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Serrurier.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5512 size-medium\" src=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Serrurier-300x196.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"196\" srcset=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Serrurier-300x196.jpg 300w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Serrurier-1024x669.jpg 1024w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Serrurier-768x502.jpg 768w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Serrurier-624x408.jpg 624w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Serrurier.jpg 1169w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5512\" class=\"wp-caption-text\">Enseigne de serrurier, XIXe si\u00e8cle, <a href=\"https:\/\/www.parismuseescollections.paris.fr\/en\/node\/80526#infos-principales\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mus\u00e9e Carnavalet<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Antoine MAMY est donc loueur de carrosse et son fils Louis Pierre MAMY est cocher. Celui-ci \u00e9pouse une blanchisseuse fille d&rsquo;un petit journalier parisien, gagne deniers, compagnon de rivi\u00e8re puis marinier, Pierre PEROT. Je lui connais 7 filles dont au moins 3 se sont mari\u00e9es dans ses connaissances professionnelles. Parmi ses petits-enfants un certain nombre travaillent le cuivre tandis que les 2 fils MAMY se destinent l&rsquo;un \u00e0 la serrurerie et l&rsquo;autre \u00e0 la menuiserie. C&rsquo;est dans la famille PEROT que l&rsquo;on trouve les premiers menuisiers.<\/p>\n<p>Jean Fran\u00e7ois MAMY devient serrurier mais je n&rsquo;ai pas la moindre id\u00e9e de ce qui l&rsquo;a amen\u00e9 \u00e0 exercer cette profession. C&rsquo;est une profession en expansion au XIXe si\u00e8cle \u00e0 Paris.<\/p>\n<p>D\u00e8s le XVIIIe si\u00e8cle, une grande quantit\u00e9 de boutiques et d\u2019ateliers de serrurerie voit le jour, largement encourag\u00e9e par le roi Louis XVI, passionn\u00e9 de serrurerie. Il poss\u00e9dait son atelier dans lequel il passait le plus clair de son temps \u00e0 fabriquer des serrures. Avant la r\u00e9volution de 1789,<br \/>\nl\u2019ouvrier-serrurier devenait compagnon apr\u00e8s 10 ann\u00e9es d\u2019apprentissage. Pendant son temps libre, il travaillait \u00e0 la fabrication de \u00ab sa \u00bb serrure pour en faire une belle \u0153uvre t\u00e9moignant de son habilet\u00e9 \u00e0 manier l\u2019art d\u00e9coratif et la pr\u00e9cision m\u00e9canique. La serrure \u00e9tait ensuite soumise \u00e0 l\u2019examen des Jurandes, si elle \u00e9tait accept\u00e9e, le compagnon \u00e9tait re\u00e7u ma\u00eetre-serrurier, obtenant ainsi le privil\u00e8ge de tenir boutique.<\/p>\n<p>En 1823, Morisot, v\u00e9rificateur de b\u00e2timents, donnait la d\u00e9finition suivante : la serrurerie a deux genre de fournitures. L&rsquo;un comprend tous les ouvrages qui se fa\u00e7onnent dans l&rsquo;atelier, par le travail de la forge et de la lime, tels que les gros fers, les grilles, les rampes, les balcons\u2026 L&rsquo;autre comprend les objets fabriqu\u00e9s, connus sous la d\u00e9nomination g\u00e9n\u00e9rale de quincaillerie.<\/p>\n<p>Jean Fran\u00e7ois MAMY, serrurier, est cit\u00e9 dans divers annuaires et almanachs :<\/p>\n<ul>\n<li>1832 : Rue des Ballets 3 (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Almanach_et_annuaire_des_b%C3%A2timens_et_de\/KFBDAQAAMAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=mamy+serrurier&amp;pg=PA166&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a>)<\/li>\n<li>1839 : Rue des Ballets 3 (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Almanach_g%C3%A9n%C3%A9ral_de_la_France_et_de_l\/aadJAQAAMAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=%22mamy%22+serrurier&amp;pg=PA105&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a>)<\/li>\n<li>1847 : Rue des Ballets 3 (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Annuaire_g%C3%A9n%C3%A9ral_du_commerce_de_l_indu\/O7tBAAAAcAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=%22mamy%22+serrurier&amp;pg=PA197&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a>)<\/li>\n<li>1855 : Rue de P\u00e9rigueux 3 (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Annuaire_g%C3%A9n%C3%A9ral_du_commerce_et_de_l_i\/n2ZCAQAAMAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=%22mamy%22+serrurier&amp;pg=PA1132&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a>)<\/li>\n<li>1859 : Rue de P\u00e9rigueux 3 (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Annuaire_almanach_du_commerce_de_l_indus\/bdeT1Xx4ZSwC?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=mamy+serrurier&amp;pg=PA345&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a> et <a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Annuaire_et_almanach_du_commerce_de_l_in\/wrpBAAAAcAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=mamy+serrurier&amp;pg=PA433&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a>)<\/li>\n<li>1862 : Rue de P\u00e9rigueux 3 (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Annuaire_et_almanach_du_commerce_de_l_in\/VtJBAAAAcAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=mamy+serrurier&amp;pg=RA1-PA393&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Son fils Louis Charles MAMY aussi serrurier dans ceux-ci :<\/p>\n<ul>\n<li>1859 : Pav\u00e9e-Marais 12 (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Annuaire_almanach_du_commerce_de_l_indus\/bdeT1Xx4ZSwC?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=mamy+serrurier&amp;pg=PA345&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a> et <a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Annuaire_et_almanach_du_commerce_de_l_in\/wrpBAAAAcAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=mamy+serrurier&amp;pg=PA433&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a>)<\/li>\n<li>1862 : Pav\u00e9e-Marais 12 (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Annuaire_et_almanach_du_commerce_de_l_in\/VtJBAAAAcAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=mamy+serrurier&amp;pg=RA1-PA393&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n<p>De son c\u00f4t\u00e9 son fr\u00e8re Louis Auguste MAMY est pr\u00e9sent dans ceux-ci :<\/p>\n<ul>\n<li>1832 : menuisier Rue de l&rsquo;Echaud\u00e9 1 T (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Almanach_et_annuaire_des_b%C3%A2timens_et_de\/KFBDAQAAMAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=mamy+serrurier&amp;pg=PA166&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Source<\/a>)<\/li>\n<li>1839 : menuisier en faut. et tambour. de pianos Rue Beautreuillis 5 (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Almanach_g%C3%A9n%C3%A9ral_de_la_France_et_de_l\/aadJAQAAMAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=%22mamy%22+serrurier&amp;pg=PA105&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a>)<\/li>\n<li>1847 : menuisier en fauteuil Rue de Charenton 54 (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Annuaire_g%C3%A9n%C3%A9ral_du_commerce_de_l_indu\/O7tBAAAAcAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=%22mamy%22+serrurier&amp;pg=PA197&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a>)<\/li>\n<li>1849 : \u00e9b\u00e9niste Rue Sainte-Catherine 13<\/li>\n<li>1855 : menuisier en fauteuil Rue du Roi de Sicile 4 (<a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Annuaire_g%C3%A9n%C3%A9ral_du_commerce_et_de_l_i\/n2ZCAQAAMAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=%22mamy%22+serrurier&amp;pg=PA1132&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">source<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il prend 2 apprentis parmi les orphelins de Paris !<\/p>\n<figure id=\"attachment_5522\" aria-describedby=\"caption-attachment-5522\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849bis.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5522 size-medium\" src=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849bis-300x63.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"63\" srcset=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849bis-300x63.jpg 300w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849bis-1024x215.jpg 1024w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849bis-768x161.jpg 768w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849bis-1536x323.jpg 1536w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849bis-624x131.jpg 624w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849bis.jpg 1784w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5522\" class=\"wp-caption-text\">Soci\u00e9t\u00e9 pour le placement en apprentissage de jeunes orphelins vingt-quatri\u00e8me rapport annuel \u00b7 Volume 419 1849<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_5521\" aria-describedby=\"caption-attachment-5521\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5521 size-medium\" src=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849-300x268.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"268\" srcset=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849-300x268.jpg 300w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849-1024x915.jpg 1024w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849-768x686.jpg 768w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849-624x557.jpg 624w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-ebeniste-1849.jpg 1498w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5521\" class=\"wp-caption-text\">Soci\u00e9t\u00e9 pour le placement en apprentissage de jeunes orphelins vingt-quatri\u00e8me rapport annuel \u00b7 Volume 419 1849<\/figcaption><\/figure>\n<p>Louis Auguste MAMY meurt du chol\u00e9ra en 1865 \u00e0 l&rsquo;h\u00f4pital Saint-Antoine (<a href=\"https:\/\/aphp-diffusion-prod.ligeo-archives.com\/ark:\/23259\/a011309353653Ts9ssq\/daogrp\/0\/182\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">entr\u00e9e<\/a>&#8211;<a href=\"https:\/\/aphp-diffusion-prod.ligeo-archives.com\/ark:\/23259\/a011309353653QrP3Pt\/daogrp\/0\/94\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sortie<\/a>) : \u00ab\u00a0<strong><em>vomissements incoercibles suite de chol\u00e9ra<\/em><\/strong>\u00ab\u00a0. Il est m\u00eame cit\u00e9 dans une \u00e9tude sur cette maladie:<\/p>\n<figure id=\"attachment_5523\" aria-describedby=\"caption-attachment-5523\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-Louis-Auguste-1861cholera-rotated.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5523 size-medium\" src=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-Louis-Auguste-1861cholera-300x166.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"166\" srcset=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-Louis-Auguste-1861cholera-300x166.jpg 300w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-Louis-Auguste-1861cholera-1024x568.jpg 1024w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-Louis-Auguste-1861cholera-768x426.jpg 768w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-Louis-Auguste-1861cholera-1536x852.jpg 1536w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-Louis-Auguste-1861cholera-624x346.jpg 624w, https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mamy-Louis-Auguste-1861cholera-rotated.jpg 1595w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5523\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.google.fr\/books\/edition\/Archives_g%C3%A9n%C3%A9rales_de_m%C3%A9decine\/f3VIAAAAYAAJ?hl=fr&amp;gbpv=1&amp;dq=mamy+serrurier&amp;pg=PA302-IA8&amp;printsec=frontcover\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Archives g\u00e9n\u00e9rales de m\u00e9decine 1866<\/a><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Revenons \u00e0 mes MAMY parisiens. Apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 loueur de carrosse puis cocher la descendance se divise en 3 branches : les m\u00e9tiers du bois, ceux du m\u00e9tal et la serrurerie.<span class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/?p=5334\">Lire la suite&#8230;<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5523,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[96,141,88,127],"tags":[97,132,133],"class_list":["entry","author-pantaleonmondeguerre","has-more-link","post-5334","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-challenge-az","category-challenge-az-2021","category-defis","category-quartier-biron","tag-challengeaz","tag-challengeaz-2020","tag-challengeaz-2021"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5334"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5334\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6438,"href":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5334\/revisions\/6438"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biron-rivet.fr\/pistedemesayeuls\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}